Ataşehir - Deneyimli Aşçı Yardımcısı İş İlanı

cover
logo

Ataşehir - Deneyimli Aşçı Yardımcısı İş İlanı

  •   1 Açık Pozisyon
  • 21 Görüntülenme

Deneyim

3-5 Yıl

Pozisyon

Direktör

Teklif Edilen Maaş

32,000₺ - 40,000₺/aylık

İş Tanımı

Ataşehir'deki prestijli restoranımızın mutfak ekibine katılacak, lezzet tutkunu ve öğrenmeye açık aşçı yardımcısı arıyoruz. Şefin yönlendirmeleriyle yemek hazırlık süreçlerine destek olacak, dinamik bir çalışma ortamı.

İş Tanımı

Ataşehir'de bulunan restoranımızın mutfak ekibinde görev alacak, şef aşçının denetiminde yemek hazırlık süreçlerine destek olacak deneyimli aşçı yardımcısı arıyoruz.

  • Menüdeki yemeklerin tariflerine uygun olarak malzeme hazırlığı yapmak (doğrama, porsiyonlama vb.).
  • Şef aşçının ve diğer mutfak personelinin talimatları doğrultusunda pişirme süreçlerine aktif olarak katılmak.
  • Mutfak hijyen ve temizlik standartlarına uygun olarak çalışma alanını düzenli tutmak.
  • Mutfak ekipmanlarının temizliğini ve bakımını yapmak.
  • Stok takibine yardımcı olmak ve eksik malzemeleri bildirmek.
  • Mutfakta genel düzeni sağlamak ve diğer mutfak işlerine destek olmak.

Aranan Nitelikler

  • Mutfak alanında en az 2-3 yıl deneyimli (tercihen restoran veya otel mutfaklarında).
  • Hızlı, pratik ve ekip çalışmasına yatkın.
  • Hijyen kurallarına ve gıda güvenliği standartlarına hakim.
  • Öğrenmeye ve gelişime açık, mutfak sanatlarına ilgi duyan.
  • Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek.
  • Mesleki sorumluluk bilincine sahip.
  • Yaş aralığı: 22-40 yaş.

Çalışma Koşulları

  • Konum: Ataşehir, İstanbul
  • Maaş: 32.000 - 40.000 TL
  • Çalışma Saatleri: Haftanın 6 günü, vardiyalı sistem (Sabah/Öğlen/Akşam)
  • İzin: Haftada 1 gün (Esnek, mutfak yoğunluğuna göre belirlenir.)
  • Sosyal Haklar: SGK + Yemek + Yol Desteği
Beceriler
Wordpress Lojistik